Infiintarea unei pensiuni turistice poate fi deopotriva bucurie si prosperitate, dar si durerea de cap pe care nu o aveai. De aceea este foarte important cum o pornesti, deci cum lansezi o pensiune si nu te gandi ca, daca altii au putut avea cele mai bune pensiuni, de ce n-ai face si tu una la fel de reusita.Evident ca cea mai buna pensiune turistica din zona ta este aceea despre care se vorbeste, dar nu este suficient.Pentru ca o asemenea afacere sa reziste, trebuie sa-ti cunosti la perfectie competitia, sa creezi o continuitate a turistilor, fiind mereu la vedere si inventand suficiente pretexte noi de a fi vizitat. Iata mai jos cum te poti diferentia, apeland la cea mai buna consultanta horeca, traineri, marketing, management, furnizori si specialisti in industria ospitalitatii.
[...]
De managementul pensiunilor turistice depinde viitorul fiecareia dintre ele, pentru ca nu este suficient sa ai dotari si o pozitie spectaculoasa la munte, in delta, langa un lac sau la mare, ci iti trebuie de trei ori pe atat, prin urmare calitatea managementului nu este de ignorat.Asteptarile pe care ni le facem fiecare atunci cand alegem cea mai buna pensiune din multimea de oferte speciale, care abunda, nu se refera doar la peisaj si mancare, ci si la managementul intregii pensiuni si al relatiei cu furnizorii si cu clientii in general. Daca esti chiar tu sau vrei sa angajezi un manager de pensiune, trebuie sa te ingrijesti de toate criteriile de care ai nevoie, ca intregul pe care il obtii sa fie cea mai buna pensiune din zona in care te-ai amplasat.Totul se petrece sau nu se petrece, ca si din perspectiva cameramanului angajat la o nunta. [...]