Fast food
Cand am fost nevoit sa stau la coada la 3 dimineata la un fast food non-stop, pe care-l stie toata lumea din Bucuresti sub numele de Dristor Kebab, am inteles ce inseamna sa ai o fabrica de bani.
De doua-trei ori mi s-a intamplat chestia asta si, vazand ca si vedetele si politistii dintr-o patrula de circulatie stateau la coada la ore tarzii din noapte, am inteles ca aici se petrec ceva minuni.
Apoi l-am auzit pe un sofer, care-l stia pe un alt sofer pe o masina frigorifica, care vorbea despre faptul ca le distribuia o cantitate zilnica de carne de pui de peste o tona, ca se prepara zilnic in acest fast food.
Te rog sa faci tu calculele, dupa ce afli cata carne, cati cartofi si alte ingrediente intra intr-o shaorma.
Dar, evident ca fast food-ul ca si concept, nu se opreste aici.
De ce oare cred unii ca marketingul unui fast food depinde doar de pozitionare?Prea des auzim ca pentru un restaurant fast food nu-ti trebuie nimic altceva decat un loc bine ales si restul ar merge de la sine.Sigur ca oamenii, mergand la mall-uri, vad in [...]
Presupunand ca ai o idee de afaceri foarte buna, de ce crezi ca specialistii considera ca amenajarea unui fast food ramane unul dintre cei mai importanti pasi in pregatirea succesului unui asemenea restaurant?Ai sa ramai perplex, daca nu stiai, ca fiecare fel [...]
Dotarile comerciale si amenajarile specifice pentru un restaurant fast foodMereu trebuie sa existe ceva inainte de inceput si chiar daca ai cea mai buna idee de fast food, to trebuie sa te ingrijesti de dotarea sa,BucatariaSa presupunem ca nu stiai, deci:- alegi [...]
Sunt doua niveluri de consultanta in lansarea, marketingul si managementul unui fast food din ce am vazut noi in Romania.Unul este legat de copierea tiparelor americane de afaceri cu restaurante fast food, adica cele care au impanzit lumea, de genul McDonalds, [...]
Daca cineva a avut o idee de fast food, asa cum este Dristor Kebab, alegand un loc pentru inceput, cum este cel care i-a dat si numele, atunci imagineaza-ti ce-ar insemna sa ai un fast food ambulant, cu care sa te poti plimba exact in "miezul problemei", [...]
Daca ti-ai imaginat vreodata ca managementul unui fast food este un lucru usor, sa stii ca nu va dura mult pana te vei lamuri, ca nu este deloc asa.Toata lumea vede simplist lucrurile si intelege ca, daca te ocupi de personal, de aprovizionare, de partea [...]
Subiecte de interes:
idei de fast food
, cea mai buna idee de afaceri
, consultanta fast food
, dotare fast food
, amenajare fast food
, management restaurante
, manager de restaurant
, marketing restaurante
, specialisti management restaurante
, specialisti marketing restaurante
, fast food la cheie